خواص مرزه

خواص مرزه

نویسنده: مریم مرادیان نیری- کارشناس علوم تغذیه

مرزه ( Summer savoury ) که از گیاهان خانواده نعناع به شمار می ‌رود، در فاصله ماه‌های تیر تا شهریور در ایران به گل می‌ نشیند.
مرزه گیاه چند ساله ای است که بومی مدیترانه شرقی و جنوب غربی آسیاست.
قسمت های هوایی به انضمام برگ ها که در بعضی مواقع، فقط قسمت های فوقانی گل دار جمع آوری می گردد، به صورت خوشه ای دسته شده و یا بر روی قاب های چوبی پهن کرده و در سایه و با حرارت مصنوعی کمتر از 40 درجه سانتی گراد خشک می شوند.
برگ‎های آن نرم و متقابل و تقریبا بدون دمبرگ و باریک و نوک تیز و پوشیده از کرک و دارای تارهای غده‎ای فراوان اسانس‎ دار است.

درباره بادام و خواص آن

درباره بادام و خواص آن

درخت بادام به بلندی 8 متر می رسد . درختی است زیبا که از زمانهای قدیم در نواحی مرکزی و غربی آسیا مخصوصا افغانستان و ایران ، سوریه و فلسطین پرورش می یافته است .ریشه درخت بادام بسیار قوی است . این درخت می تواند حتی با کمی رطوبت نیز رشد کند .برگهای آن بیضی ، باریک ، نوک تیز و برنگ سبز می باشد . گلهای آن بسیار زیبا و برنگ صورتی است . در اوائل بهار شکوفه های بادام ظاهر می شود .
بطور کلی دو نوع بادام وجود دارد :

آفتاب گردان

آفتاب گردان

به فرانسوی : Helianthe و Heliantho annuet و T ournesol و Fleur du soleil و Grand soleil و به انگلیسی Sunrlower گفته می شود . گیاهی است از خانواده Compositae نام علمی ان Helianthus annuus L می باشد.

خواص و کاربرد گردو

خواص و کاربرد گردو

در کتب طب سنتی با نام عربی ان « جوز » نامبرده می شود. به فرانسوی Noix و به انگلیسی Walnut می گویند میوه درختی است به نام درخت گردو که به فرانسوی درخت ان را Noyer cimmun و Noyer و به انگلیسی Walnut tree می نامند . گیاهی است از خانواده Juglandaceae نام علمی ان Juglans regia L. می باشد.

درباره هارد دیسک ها

درباره هارد دیسک ها

تاریخچه :

اولین هارد دیسک در سال 1950 تولید شد ، که با برق سه فاز کار می کرد و از آنجائیکه ابعاد بزرگی داشت به ماشین لباس شویی معروف بود. این قضیه ادامه داشت تا اینکه شرکت seagate tecnology در سال 1980 اولین هارد دیسک با ابعاد کوچک که قابل استفاده جهت کامپیوترهای کوچک نظیر همان هایی که پیش رویتان است را تولید کرد ، که از آن سال به بعد این وسیله تبدیل به ابزاری جهت به وقوع پیوستن انفجار اطلاعات یا انفجار آشغال ها یا هرچه که بنامیدش، گردید . این هارد دیسک فقط 5 مگابایت ظرفیت داشت و در مقایسه با هارد دیسکهای امروزی هیچ به حساب می آید.